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Roh! – Die neue Definition von Rohkost

Frankfurt, Oktober 2014.

Das neue Werk „Roh! Die neue Definition von Rohkost“ von Hubertus Tzschirner interpretiert das Thema „Roh“ völlig neu und bietet neben 60 außergewöhnlichen Rezepten auch umfangreiches Hintergrundwissen. Mit seinen „rohen“ Gerichten, unterteilt in die Produktgruppen Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst bietet das neue Kochbuch einzigartigen Genuss für jeden Feinschmecker. Tzschirners drittes Buch feierte nun Premiere auf der diesjährigen Frankfurter Buchmesse.

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